2021-11-17
冬天爲什麽推薦喝(hē)紅(hóng)茶?
陰陽交替,寒暑更易,給我們帶來(lái)了身(shēn)體(tǐ)的影(yǐng)響,我們喝(hē)的茶也要有相(xiàng)應的調整。不同茶有不同的“性格”:紅(hóng)茶甘溫,可(kě)養人(rén)體(tǐ)陽氣、綠茶性...2021-02-26
元宵丨每逢佳節胖三斤?這個方法最解甜膩...
一元複始,萬象更新新春佳節剛過,元宵節就(jiù)已經來(lái)臨北滾元宵,南(nán)包湯圓在這一天,吃(chī)上一碗象征着團圓的元宵或湯圓用這樣小小的儀式懷...2019-03-15
關于春茶的五大(dà)誤區
每一片茶芽,都(dōu)是一隻小黃(huáng)鹂它們一波波飛來(lái),又一波波飛去(qù)隊形,煞是好看(kàn)看(kàn)不見的,但(dàn)确實是存在的精靈,凝聚在一片葉子上通過杯盞,釋...2018-07-20
沈括《嘗茶》茶詩賞析詳解
沈括(1031—1095),字存中,杭州錢塘(今浙江杭州)人(rén)。北宋科(kē)學家、政治家。【嘗茶】誰把嫩香名雀舌,定來(lái)北客未曾嘗。不知靈草天然異...2018-07-20
中國(guó)古代茶對聯大(dà)全
中國(guó)宋代茶對聯(1)春風(fēng)解惱詩人(rén)鼻;非葉非花自(zì)是香。(楊萬裡(lǐ))(2)潞公煎茶學西蜀;定州花瓷琢紅(hóng)玉。(蘇轼)(3)寒夜客來(lái)茶當酒;竹爐湯...2018-07-20
世界的紅(hóng)茶起源及曆史文化
世上最早發現并利用茶的人(rén)據說(shuō)是神農氏。相(xiàng)傳在公元前2737年時,他(tā)意外地喝(hē)到加了野生茶樹(shù)的葉子所煮沸的水,覺得(de)神清氣爽;另有一說(shuō)...2018-07-20
茶文化茶館的興衰過程
飲茶始于中國(guó),中國(guó)茶館之多,嚴格地說(shuō)來(lái),冠于世界。茶館文化豐富,是中華茶文化的重要組成部分(fēn)。茶館,又名茶肆、茶坊、茶店(diàn)、茶鋪、...2018-07-20
且吃(chī)茶去(qù)
且吃(chī)茶去(qù)曾有人(rén)把真正的讀(dú)書(shū)人(rén)分(fēn)爲狂與狷兩種,認爲狂者有爲,狷者無爲,甚至引申到酒與茶,酒就(jiù)是狂者,茶就(jiù)是狷者。認爲唯有茶,能讓...2018-07-15
放(fàng)下,從(cóng)一杯茶開始
“仙翁遺石竈,宛在水中央。飲罷方舟去(qù),茶煙袅細香。”這是宋代著名詩人(rén)朱熹對武夷“山(shān)水茶”的動人(rén)描繪。隻有真正來(lái)到武夷山(shān),才會...2018-04-16
林恩小罐丨精緻,是一種态度
精緻,它就(jiù)是一種态度時間可(kě)以磨砺真知、積澱美好歲月,會成就(jiù)最好的你(nǐ)🔹精緻感說(shuō)起來(lái)有點抽象,但(dàn)它也可(kě)以是具象的表現早在2001年...2018-01-18
冬日(rì)養生,暖體(tǐ)又抗寒的秘密武器
冬季人(rén)體(tǐ)生理(lǐ)功能減退,陽氣減弱,對能量與營養要求較高。泡上一杯暖暖的紅(hóng)茶,不但(dàn)可(kě)以暖身(shēn)體(tǐ),而且還(hái)有不少的保健功效。冬天喝(hē)紅(hóng)茶...2018-01-15
7個小技巧,讓你(nǐ)喝(hē)茶不用擔心失眠
許多人(rén)都(dōu)說(shuō),晚上不能喝(hē)茶,喝(hē)了會失眠。在晚上的時候喝(hē)茶,一定會影(yǐng)響睡眠嗎(ma)?其實未必。茶有提神的作(zuò)用,這是毋庸置疑的,但(dàn),茶也能安...2018-01-10
茶,讓衰老的腳步慢(màn)些,再慢(màn)些
青春如(rú)花,然花期短(duǎn)暫。幸好有茶,可(kě)減緩衰老。自(zì)由基的破壞活動是人(rén)體(tǐ)衰老的罪魁禍首。衰老固然不可(kě)避免,但(dàn)是總可(kě)以讓衰老的腳步放(fàng)...2017-12-21
喝(hē)春茶,先明白(bái)這些事
人(rén)們常說(shuō)“飲茶要新,喝(hē)酒要陳”,果真如(rú)此嗎(ma)?春茶安全嗎(ma)?新茶比陳茶好嗎(ma)?如(rú)何保存好茶葉?沏新茶用什麽樣的水好?這些問(wèn)題時常困擾大(dà)...2017-12-19
什麽是茶葉發酵?
說(shuō)起茶葉,大(dà)家常常說(shuō)全發酵、半發酵、輕發酵,這跟我們常見的發酵食品酸奶、葡萄酒、食醋等,是同一個發酵嗎(ma)?他(tā)們有什麽樣的不同?一...
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