林恩白(bái)茶屬白(bái)化綠茶 ，形似鳳羽，色澤翠綠間黃(huáng)，光(guāng)亮油潤，香氣清鮮持久，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底芽葉細嫩，葉白(bái)脈翠

林恩白(bái)茶富含人(rén)體(tǐ)所需18種氨基酸，其氨基酸含量在8—10%高于普通綠茶3-4倍，其中遊離(lí)氨基酸總量不少于5%多酚類明顯少于其他(tā)的綠茶，林恩特有的小産區茶園生态造就(jiù)了這款茶獨特的”雞湯鮮”

白(bái)鶴，被譽爲鳥類中的“活化石”，每年飛臨中國(guó)最大(dà)淡水湖- 鄱陽湖區越冬，在江西度過5個多月的時間。白(bái)鶴不僅爲江西人(rén)民(mín)所喜愛和熟知，而且被衆多國(guó)際組織和國(guó)際人(rén)士廣泛關注，他(tā)們通過白(bái)鶴認識鄱陽湖、了解江西。

白(bái)鶴，寓意延年益壽、吉祥如(rú)意，是江西優美環境的寫真，2019年9月28日(rì)， 江西省人(rén)民(mín)政府把白(bái)鶴設爲江西的省鳥，林恩白(bái)茶源自(zì)江西，是大(dà)自(zì)然中的精品，故取名：鶴舞白(bái) 

與林恩杜鵑紅(hóng)， 青花蘭，香樟綠，馬蹄金共同成爲一道美麗的“江西茗片”

2021年全年供應量 3,000 份