做強做大(dà)茶産業,打造增收新途徑 發布時間:2018.07.20 浏覽次數:3355次 |
梅州是廣東主要産茶區之一。做強做大(dà)茶産業,打造農民(mín)增收新途徑以助推鄉村振興發展,可(kě)從(cóng)以下幾方面着手: 一、要技術(shù)興茶。種茶和制茶技術(shù)是保障茶葉品質的重要途徑。要注重引進優質茶樹(shù)品種,引導茶葉合作(zuò)社和茶農轉變傳統種植加工(gōng)觀念;鼓勵茶葉龍頭企業與科(kē)研院校(xiào)合作(zuò),共建技術(shù)創新平台,開展茶葉基礎研究及優質高效栽培、名優茶機(jī)械化采摘、茶葉精深加工(gōng)等技術(shù)研發;利用新型職業農民(mín)培訓平台,加大(dà)茶農在種植、加工(gōng)、營銷等方面的培訓力度。通過新技術(shù)、新機(jī)械、新肥料、新加工(gōng)手段,促進茶産業規範化、标準化、綠色化發展,提升茶葉綜合生産能力和市場競争力。 二、要質量興茶。以“大(dà)埔烏龍茶”“梅江區清涼山(shān)茶”獲得(de)國(guó)家農産品地理(lǐ)标志爲契機(jī),指導相(xiàng)關茶葉協會制定國(guó)家農産品地理(lǐ)标志使用管理(lǐ)辦法,規範高山(shān)有機(jī)茶生産标準,全力做好茶産業的監管保護;要高度重視茶葉質量安全,倡導化肥農藥減量,有條件的茶産區可(kě)建設統防統治與綠色防控融合示範區;在質量穩定提升的同時,引導和協助企業積極申報綠色食品認證、無公害農産品認證等“三品一标”認證和SC認證,給消費者和采購(gòu)商一個綠色、安全、吃(chī)得(de)放(fàng)心的信号,取得(de)大(dà)衆和市場的認可(kě)。 三、要品牌興茶。創建地域特色突出、産品特性鮮明的富硒區域公用品牌,并在茶品牌命名與外觀包裝等細節問(wèn)題上下功夫,通過品牌形象展示、品牌标志使用監管等方式提高品牌公信力;探索茶與人(rén)文、茶與旅遊、茶與飲食等茶産業多元化發展,延長産業鏈和産品附加值;借力報刊網站、電商平台等,多渠道推廣宣傳梅州好茶知名度;組織茶企業參加農交會、茶博會、展銷會,加大(dà)推廣營銷力度,樹(shù)立梅州好茶整體(tǐ)良好形象,讓梅州茶葉在衆多茶品牌中脫穎而出。 四、要抱團興茶。要充分(fēn)利用茶葉協會搭建平台,引領茶企業、合作(zuò)社、茶農抱團發展,整合資源,組建産銷集團,形成資源集中、生産集群、營銷集約的格局;鼓勵企業與相(xiàng)關科(kē)研單位和社會組織,組建茶産業聯盟,推進信息共享、标準統一、策略同向和行業自(zì)律,促進産品上檔次,企業上規模;要積極響應“一帶一路(lù)”經濟發展戰略,引導有資質的茶企業取得(de)國(guó)際通行證,努力把茶産業培育成爲農民(mín)增收新的經濟增長點,讓梅州好茶走向世界。 |
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