2021年12月18日(rì)，蓮花書(shū)屋邀請(qǐng)讀(dú)者參加《蓮花書(shū)屋×林恩茶會》，爲大(dà)家詳解紅(hóng)茶、綠茶、青茶、黃(huáng)茶、黑(hēi)茶、白(bái)茶六大(dà)茶類，同時讓大(dà)家對林恩杜鵑紅(hóng)、青花蘭韻、茉莉花茶和晚宴紅(hóng)茶進行盲聞識茶+盲喝(hē)識茶，讓茶友們挑選出最适合自(zì)己的茶品。

冬季寒冷(lěng)，紅(hóng)茶甘溫，可(kě)養人(rén)體(tǐ)陽氣，受到了大(dà)部分(fēn)茶友的喜愛。杜鵑紅(hóng)采摘時間爲清明前後10天左右，是一款安全、衛生、高品質的高山(shān)單芽小葉野茶，茶葉外形條索纖細，金豪滿身(shēn)，湯色清亮呈琥珀色，帶有幹桂圓香與蜜糖甜香，滋味甜醇，它傳遞映象贛鄱優良的生态環境以及和諧秀美的生活願景。

品鑒完茉莉雲霧花茶後，一位茶友非常驚訝的問(wèn)：“這個茉莉花茶的花香爲什麽這麽濃郁？”當然是因爲林恩茉莉花茶的匠心窨制。茶基選用高山(shān)嫩芽，茉莉花選用廣西橫縣三伏天濃香茉莉，芽尖挺直披毫，茉莉香鮮靈濃郁，湯色橙黃(huáng)明亮，入口甘甜醇厚，唇齒留香。春蕾老字号茉莉花茶起源于雍正七年（1729）的“信茂南(nán)貨茶号”，由徽商胡茂卿在南(nán)昌創辦，迄今有292年曆史了，是幾代南(nán)昌人(rén)的歲月情懷。

晚宴紅(hóng)茶爲江西小葉種野生紅(hóng)茶配以北歐的藍莓果幹和波羅的海岸邊的玫瑰花，集天然茶，花，果香于一體(tǐ)，湯色紅(hóng)亮，滋味甜醇，别緻而富有層次感。此款茶品既有東方的茶韻，又有歐洲花果的典雅。

茶是詩最好的盟友， 詩是茶最美的語言

茶會的最後，我們爲大(dà)家獻上了林恩鹿飲溪·袋泡茶組合以及林恩茶詩集一本。